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沒有烤箱怎麼做叉燒肉要具體的

更新时间：2024-09-30 03:27:27

　　不用烤箱做叉燒肉的方法：

　　1、裡脊切塊，放4勺叉燒醬，姜蓉，蒜蓉，少許鹽調好味，放入冰箱腌制24小時。

　　2、腌制好後，電壓力鍋底刷油，放入腌好的裡脊，時間調到5分鐘。

　　3、等油沫消失後開蓋取出裡脊，鍋裡剩餘的汁倒入小碗做調味汁，裡脊表面刷蜂蜜。

　　4、上煎鍋小火略煎3到5分鐘，待叉燒冷卻後切片裝盤，配上壓力鍋倒出的調味汁即可。

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