它們加工方式不同，加工蒸餾水要将水加熱至沸騰，然後收集因沸騰而産生的蒸汽。加工無菌水則要通過蒸汽法、化學法、臭氧法、UHT熱法等方法來去除、殺死水中的微生物才行。
無菌水和蒸餾水有什麼不同
蒸餾水和無菌水的加工方式是不一樣的，加工蒸餾水隻需要先将适量的熱水熬煮至沸騰，然後收集水沸騰之後形成的蒸汽，這些蒸汽聚集而成的水滴就是蒸餾水。
而加工無菌水則是指經過特殊處理的内部不含細菌的水，我們可以通過蒸汽法、化學法、臭氧法、UHT熱法等方法來去除、殺死水中的微生物從而得到無菌水。
除此之外，我們平時使用的蒸餾水還有單蒸水、雙蒸水這兩個種類，其中單蒸水就是指隻經過一次蒸餾的水，而雙蒸水則是指經過兩次蒸餾的水。
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