調好的餃子餡放到冰箱裡可以放2-3天左右。冰箱冷藏室溫度比較低,能在一定程度上延緩細菌滋生,延長保存時間,建議将冷藏室溫度調整到1-4度左右,這樣就能起到較好的保存效果了。要是想保存更長時間,建議放到冰箱冷凍保存,并盡量少開冰箱門。
餃子餡能在冰箱保存多久
肉餡之類的就算在冰箱裡面,也無法保存太長時間,所以要是将肉餡放冰箱一段時間後再拿出來使用,最好是先聞一下是否有異味,或者是否已經變黏了,若是出現了上述情況,要直接扔掉,不宜食用。
需要注意的是,自己做的餃子餡在做好後應該盡快食用,隻有這樣才能保證肉餡最佳的口感,裡面的營養成分也是最為充足的,要是放在冰箱中保存,就算沒有變質,吃起來也遠沒有新鮮的好。
怎麼調餃子餡好吃
一般來說,葷素搭配的餃子餡才更好吃,例如白菜豬肉、三鮮餃子等等,在市面上就非常受人歡迎。在攪拌肉餡的時候,還可以往裡面加些花椒水或者是八角水,能去除肉腥味,還能讓肉餡更鮮嫩。