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香菇瘦肉粉絲怎麼做

更新时间：2024-09-27 11:53:41

　　1、把苕粉泡一晚瀝幹水分備用，香菇切塊，梅子肉剁成肉末，用生抽澱粉加點水拌勻。

　　2、鍋裡放油燒熱，下香菇姜片翻炒，加水煮開鍋，放鹽、放生抽、醬油，耗油，下苕粉絲煮開。

　　3、倒入肉末炒勻，撒上蔥花或者青蒜葉，關火，翻炒一下，盛起。

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