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韓式石闆烤豆腐的做法

更新时间：2024-09-29 18:26:01

　　1、食材：鹵水豆腐一塊，韓式辣醬适量，圓蔥少許，胡蘿蔔少許。

　　2、豆腐切成小塊。

　　3、開水煮豆腐塊五分鐘，這樣豆腐會變得很結實，不容易碎。

　　4、韓式辣醬一勺備用，一般的超市都有賣的。

　　5、圓蔥、胡蘿蔔切丁備用。

　　6、熱鍋，倒入少許豆油，八成油溫時放入辣醬翻炒。

　　7、倒入切好的圓蔥丁和胡蘿蔔丁繼續翻炒。

　　8、胡蘿蔔變色後倒入備好的豆腐塊，翻炒幾下即可。

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