一、櫻桃的季節是什麼時候成熟
夏季
櫻桃看着就非常有食欲，而它是夏季的水果，因此平時是吃不到的。每年的3月就開始種植櫻桃苗，而5月份就可以采摘，5月份一般是立夏，因此它是屬于夏季的水果，一直到7月份都可以吃到甜甜的櫻桃，這個跨度正好是屬于我國的夏季。因此它是在每年5月份到7月份成熟的夏季的水果。
二、如何挑選好吃的櫻桃
1.捏硬度
櫻桃雖然不像進口車厘子那樣特别的硬，但是新鮮的櫻桃呢還是有一定的硬度的，相反特别軟的就說明時間放置過長不新鮮了。所以在挑選櫻桃的時候，用手去捏一捏，如果有一些硬度，而且有一些彈性，說明櫻桃是比較新鮮的。摸上去軟趴趴的，這樣的櫻桃不建議選擇。
2.挑品種
我國在很多地區都有櫻桃的種植，那麼櫻桃分為普通的紅櫻桃以及黃櫻桃，也叫做奶油櫻桃。相對來說紅衣櫻桃的口感是甜中帶的酸，而奶油櫻桃甜味更足一些，所以大家如果想吃特别甜的櫻桃，可以選擇奶油黃櫻桃，而喜歡酸甜可口的櫻桃的，選擇普通紅櫻桃就好。
3.看色澤
櫻桃的外皮色澤是非常光亮的，而且不會産生一些皺巴巴的感覺，看上去特别有食欲。但是如果是放置時間長的櫻桃，那麼首先它會别幹扁，其次這個色澤會非常的暗淡，甚至沒有光澤。所以挑選櫻桃的時候，一定要選擇光澤度好的櫻桃。
櫻桃是什麼時候成熟的水果現在大家應該知道了吧。所以再過上幾個月，等到進入夏天之後，大家就可以開始吃櫻桃了，這個時候的櫻桃相當的好吃，而且櫻桃的營養價值非常的高，可以适當吃一些。
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