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焗皇帝蟹的做法竅門

更新时间：2024-09-29 16:27:27

　　1、帝王蟹解凍，手起刀落砍兩半，然後用剪刀肢解。

　　2、用剪刀處理蟹腳，剪開一半殼，留一半，蟹的身體斬件。

　　3、烤盤鋪錫紙，我的用完了鋪了油紙。。放上處理好的蟹蟹，黃油隔水融化，用刷子均勻塗到蟹肉上。

　　4、蒜頭切蓉，鋪到蟹肉上，撒上一點胡椒粉，按喜好鋪滿芝士，烤箱220度預熱，烤10分鐘左右。

　　5、好了可以吃了。

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