現在的人一旦懷孕就會特别小心,尤其對吃的特别的講究,吃東西前總是會先想這個東西對胎兒對孩子有沒有好處,能不能吃。西紅柿的營養很高,在孕期能吃嗎?吃了對孕婦會不會有什麼副作用呢?本期的飲食文化為大家講解孕婦能吃西紅柿嗎?
孕婦能吃西紅柿嗎?
孕媽媽在懷孕期間總是很容易胃口不好,吃東西提不起興趣,這時候孕媽媽就需要一些酸甜可口的水果、蔬菜來開胃了,其中西紅柿更是孕媽媽最喜愛的營養滋補類型的蔬果,隻是,部分孕媽媽還是會擔心,孕婦吃西紅柿好嗎?
通常來說,孕婦吃西紅柿對胎兒是有好處的,能滿足孕媽媽懷孕期間的營養需求,為寶寶和孕媽媽的健康加一道屏障,隻是,部分孕媽媽可能會對西紅柿過敏,那這種情況下,孕媽媽是不能吃西紅柿的,它會造成胎兒發育不良或甚至有傷害胎兒健康的可能。
從營養學角度來看,孕婦吃些酸性食物有助于滿足母親和胎兒的營養需要。一般懷孕2~3個月後,胎兒骨骼開始形成。構成骨骼的主要成分是鈣,但是要使遊離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來,必須有酸性物質參加。孕婦多吃酸性食物還有利于鐵的吸收,促進血紅蛋白的生成;維生素C也是孕婦和胎兒所必需的營養物質,而富含維生素X的食物大多呈酸性。
母嬰護理專家說孕婦喜食酸性食物是符合生理及營養需要的。但是,有的孕婦喜歡吃人工腌制的酸菜、醋制品,此類食物雖然有一定的酸味,但維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡,而且腌菜中的緻癌物質亞硝酸鹽含量較高,過多的食用顯然對母體、胎兒健康無益。專家說所以,喜吃酸食的孕婦應講究科學,最好選擇那些既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、海棠、桔子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果,這樣既能改善胃腸道不适症狀,又可增進食欲,增加營養,一舉多得。
孕婦适量吃西紅柿的好處
1.緩解妊娠嘔吐,促進消化
西紅柿酸酸甜甜的口感有助于改善食欲,緩解妊娠嘔吐。西紅柿所含的蘋果酸或者檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質的消化。可增強孕婦準媽媽們的食欲。
2.預防妊娠高血壓
西紅柿特有的番茄紅素有抗氧化損傷和保護血管内壁的作用,對于預防妊娠高血壓很有幫助。
3.防治牙龈出血,趕走妊娠斑
經常發生牙龈出血或者皮下出血的孕婦準媽咪們,吃些西紅柿有助于改善病症。西紅柿富含的維生素C,能夠幫助孕婦準媽咪們預防妊娠斑和妊娠紋。