如何燒黴幹菜燒肉-tft每日頭條

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如何燒黴幹菜燒肉

更新时间：2024-09-28 07:31:04

　　黴幹菜燒肉主料：帶皮五花肉、黴幹菜。調料：醬油、鹽、白糖、味精、老抽、花生油。

　　1、将五花肉改刀成方形，洗淨。黴幹菜洗去鹽分，用鍋炒幹待用。

　　2、五花肉用水煮至八成熟，抹上老抽，入八成熱的油鍋中炸至上色。

　　3、五花肉改萬字花刀，擺入大碗中，加入黴幹菜，入蒸鍋中蒸至軟爛，取出濾汁，扣盤中，原汁打芡，加醬油、鹽、白糖、味精調色調味，澆在肉上即可。

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