老式玉米面餅子做法-tft每日頭條

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老式玉米面餅子做法

更新时间：2024-09-27 21:22:43

　　1、首先将玉米面和面粉加入盆中。

　　2、将酵母和泡打粉加入其中。

　　3、接着将溫水加入其中，用筷子撥散。

　　4、将玉米面粉團揉成團，打上保鮮膜。

　　5、醒發30分鐘左右，看見玉米面團起發就好。

　　6、将玉米面團揪成相等的小劑子。

　　7、雙手沾水，将小劑子放入一個手掌中，用另一個手的手指将小劑子壓扁成圓形。

　　8、降壓好的餅胚放入加熱後抹上油的電餅铛中進行煎制。

　　9、蓋好鍋蓋烙制約十分鐘即可停火出鍋裝盤。

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