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圓白菜炒粉絲

更新时间：2024-08-31 09:20:11

　　1、将大白菜洗淨，均勻切成4厘米長的絲；

　　2、将粉絲用溫水泡透，切成段；

　　3、蔥、姜、蒜洗淨，均切成細末待用；

　　4、鍋内加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末炝鍋；

　　5、放入大白菜絲，加糖、生抽煸炒幾下；

　　6、放入粉絲、精鹽、醋炒勻，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。

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