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炒紅果的家常做法

更新时间：2024-12-15 07:51:44

　　1、食材：山楂500克、白砂糖150克、水120克。

　　2、山楂洗淨，去核。

　　3、鍋裡放水和糖燒開，煮到糖融化。

　　4、放入山楂，小果，輕松晃動鍋，讓山楂都蘸上糖。為保持形狀，盡量不要用鍋鏟。待水再次沸騰後煮兩分鐘湯汁粘稠即可。注意火不能大了，火大紅果就都爛飛花了。

　　5、成品，飯後吃上幾顆助消化。

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