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哪種大白菜絕對不能吃

更新时间：2024-09-28 07:30:55

　　有以下四種情況的大白菜絕對不能吃：

　　1、腐爛的大白菜。

　　2、離地時間過長。

　　3、沒腌透而半生半熟。

　　4、反複加熱的大白菜。

　　原因分析：在這四種情況下，大白菜會含有亞硝酸鹽，它會與身體中的血紅蛋白結合，形成高鐵血紅蛋白，導緻體内缺氧，出現中毒症狀，從而出現呼吸困難、麻痹。因此，建議大白菜應現炒現吃。

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