今天給大家介紹一種在國外泛濫的魚類——獅子魚,一種可以稱得上是最美麗的魚類之一,獅子魚身體延長側扁,頭側扁,有棘棱和皮瓣,嘴巴長而狹,背面中央凸起。眼睛中等大小位置偏上。身上長有圓鱗或栉鱗。背鳍很高 ,鳍棘細長 ,鳍膜深裂;胸鳍特别大,最多可以伸到尾巴的地方;腹鳍胸位。尾鳍圓形。顔色非常鮮豔,大多數為紅色 。
十年前,水族愛好者無意的把獅子魚引入了加勒比海和美國東海岸,針對這次入侵事件,佛羅裡達州對入侵物種獅子魚采取了一系列控制措施,但是獅子魚表示,目前他們的家屬情況尚且穩定……
獅子魚原産于印度尼西亞珊瑚礁,但是這裡的獅子魚卻并不像其它地方一樣泛濫成災,其實獅子魚可能想說的是:印度太平洋地區風水可能有點差,導緻它們活得有些不自在……
美麗的獅子魚
可是獅子魚到了其它地方,那簡直就是它們的天堂了,數量蹭蹭蹭就直接呈現指數上漲,其實獅子魚的内心可能也是崩潰的,獅子魚内心獨白:其實我們都開始同類相殘了,我們的味道有些雞肉味,嘎嘣脆……但是即使這樣了,它們的數量依然在增加!因為獅子魚每四天就可以産三萬個卵,好吧,你赢了……
妖豔的獅子魚
據稱,這種魚“味道很好,肉質細嫩多汁,而且加工方法簡單”。佛羅裡達海洋保護機構稱,獅子魚味道與河豚類似,但卻不像後者那樣容易讓食客中毒。據悉,獅子魚的毒素隻存在于“脊椎”(魚刺)内,而且普通加熱烹調方式就可以完全将其破壞掉。如果在宰殺時将魚刺剃掉,就更不用擔心是否會中毒的問題了。
為了能夠解除獅子魚的危機,佛羅裡達海洋保護機構特意的編寫了一本獅子魚烹饪指南,其中有多達45個菜,其實小編就想問問,有沒有煎炒油炸麻辣香辣酸辣蒜蓉清蒸紅燒……
獅子魚表示:歪果仁那裡肯定是沒有這麼多花樣的,他們隻有油炸……油炸……還是油炸……生魚片……生魚片……還是生魚片……
其實在巴哈馬、多米尼加和墨西哥的餐館早就将獅子魚列為“必吃的土特産”了,即使這樣依然沒有什麼卵用,這個土特産估計再吃幾年,就隻剩下特産“土”了……
其實說了那麼多,小編隻想說:幸好這個獅子魚并沒有在我大天朝泛濫,否則專家隻要說一句獅子魚大補之類的話,妥妥的吃得它要靠養殖……廣東人表示别說45個菜,就是450個菜也是妥妥的!也許正是這個原因,導緻獅子魚隻敢在國外撒野……
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