相信很多家庭聚餐或者是同事組織聚會的時候，幾乎都少不了一些酒。啤酒是聚會當中最常見的一種酒類。但是喝酒免不了就會喝多，喝多了之後人也會覺得很難受，并且有的迷迷糊糊回家都很費力。那麼喝了啤酒之後怎麼樣才能醒酒呢？接下來就讓小編為大家講解幾個醒酒的小高招吧。

　　（1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，随立腳點消化吸收，在人體的胃腸内相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。

　　（2）豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。

　　（3）"醒酒茶"解酒 據報道，杭州市臨安縣理化研究所根據唐代廷"醒酒湯"秘方，以現代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒後頭痛、頭暈及身體不适等症狀有良好效果。

　　（4）糖果解酒 河北省生産一種解酒糖果，醉酒後吃上幾塊即可解酒。

　　（5）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。

　　（6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。

　　（7）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 将三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。

　　（8）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

　　（9）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排洩。

　　（10）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顔面潮紅。

　　（11）綠豆解酒 綠豆适量，用溫開水洗淨，搗欄，開水沖服或煮湯服。

　　（12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。

　　（13）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （14）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙幹、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。

　　（15）白蘿蔔解酒 白蘿蔔1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖适量飲服。也可食生蘿蔔。

　　（16）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個，榨汁飲服，或食服。

　　（17）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。

　　（18）甘薯解酒 将生甘薯絞碎，加白糖适量攪拌服下。

　　（19）鮮藕解酒 鮮藕洗淨，搗成藕泥，取汁飲服。

　　（20）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用幹淨雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應就醫診治。

　　以上就是為大家帶來的可以解酒的方法了，看了以上文章之後大家是不是都知道怎麼做才能進行有效地解酒了呢？這樣以後再出去聚會就可以放心大膽的喝酒啦，但是喝酒雖然活躍氣氛，但是千萬不要喝得太多哦。