紅棗和銀耳是我們生活中最常見的滋補佳品,都能起到美容養顔的作用,同時還能提高身體的免疫力,一般我們都是用來煲湯,如果将銀耳紅棗湯中加入雪梨在美容養顔同時還有去火的作用,而且口感也變得更加清新香甜,下面一起了解下紅棗銀耳雪梨湯的做法。
紅棗銀耳雪梨湯的做法
主料
雪梨2個.銀耳2朵
輔料
棗(幹)30克
調料
冰糖适量
做法
1.銀耳和紅棗提前用冷水泡發
2.銀耳去蒂,手撕成小朵
3.雪梨去皮去核,削成小塊
4.所有的原料入鍋,添加四倍左右的水
5.大火煮開轉小火慢炖40分鐘左右
烹饪技巧
1、水要一次加足,不要中途加水;
2、炖的時間可長可短,喜歡雪梨和銀耳脆一點口感的,炖個二三十分鐘即可,喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的,炖的時間就相對長些。
菜品特色
這款甜品所用食材,都是我們很常見的,做法更是不能再簡單了。原料處理好,隻需加水小火慢炖,沒啥技術含量,也沒有嚴格的時間限制。但營養和食補價值卻很高,滋陰、潤燥還養顔,價格也很親民,而且還好吃,是一道别适合秋季食用的性價比很高的滋補美容甜品。
我們平時想要更好保養自己的身體就不能等身體出現疾病了再去治療,平時一定要注意飲食起居,上面就是對紅棗銀耳雪梨湯的做法介紹,通過了解之後我們平時可以經常飲用,尤其是有咳嗽和皮膚問題的人。