對于每個剛剛來到這個世界上的寶寶來說，母乳是最天然也是最好的食物，但是由于每個人的體質都是不同的，有些媽媽可能在産後出現母乳不足的現象，但是如果能夠合理的安排飲食就能有效的避免這樣的事情發生，其中豬手花生湯就有很好的催乳功效，下面我們一起了解下豬手花生湯的做法。
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5] 脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用
豬蹄花生湯是一道漢族藥膳，為民間家常菜，南北皆有。補氣血，增乳汁，尤宜産婦進食，俗稱“月婆子菜”。尤其适合女性痛經時使用。将豬蹄洗淨，與花生米同入砂鍋中，加水适量，放入蔥、姜、精鹽，料酒，先用武火煮沸後，再用文火煨炖至蹄肉爛熟，即可上桌。
用料
主料豬蹄500g
調料食鹽适量姜2片花生适量
豬手花生湯的做法
1.将豬腳上的毛剃幹淨
2.把豬腳剁成塊放入盆裡
3.将豬腳和花生洗幹淨放入盆，加入适量的鹽和水，姜2片即可放入鍋裡炖
在産後出現母乳不足是讓很多家庭最為頭疼的事情，通過對豬手花生湯的做法的了解之後，被母乳不足的朋友可以試一試這種方法，而且豬手花生湯的做法也是比較簡單的，但是值得注意的是媽媽們不要因為母乳不足而産生焦慮，要保持良好的心态，這樣也是比較利于下奶的。
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