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最好的東西竟是那些被你無情“抛棄”的
最好的東西竟是那些被你無情“抛棄”的
更新时间:2024-09-29 16:27:30

  吃蔬菜、水果之前,很多人會先去籽,因為果蔬籽會影響口感。但是看了這篇文章,相信大家以後再也不會把果蔬籽丢掉了。

  冬瓜籽:預防心血管病

  冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸,能有效減少血液中脂肪和膽固醇的含量,對防治心血管病有一定效果。

  烹饪冬瓜時,可以把籽摳出來,晾幹後炒着吃。另外,還可以連皮帶籽将其打成汁喝掉。

  西瓜籽:清肺化痰

  西瓜籽味甘、性平,可清肺潤腸、化痰止渴,對咳嗽痰多和咯血等症狀有輔助療效。西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,因此,沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜籽。

  西瓜籽可以單獨用料理機打漿,煮熟後加蜂蜜喝,也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。

  猕猴桃籽:有助降血脂

  有檢測顯示,從猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黃酮類、微量元素硒及其他生物活性物質,其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸占75%以上。因此,猕猴桃籽具有輔助降低血脂和軟化血管等功效。

  猕猴桃籽由于體積很小,且裹有一層堅硬的外殼,所以直接吞咽難以将其消化,在吃猕猴桃時最好多咀嚼,将籽徹底嚼碎。

  葡萄籽:能延緩衰老

  葡萄籽中的白藜蘆醇具有極強的抗氧化、防癌、防心血管病、抗輻射、抗炎、抑菌等作用。其中還含有大量單甯和類黃酮物質,具有抗氧化作用,能延緩衰老。

  葡萄籽直接吃容易造成口舌發麻,比較可行的吃法是把葡萄籽用錘子或刀背砸碎,扔進白酒裡泡酒喝。

  石榴籽:保護關節

  石榴籽中的多酚類物質和類黃酮可幫助皮膚抵抗自由基傷害,有助預防皺紋過早形成,還有淡化老年斑的功效。多吃石榴籽還可保護關節,其中的營養物質有促進關節潤滑液分泌的功效。

  石榴籽可以直接嚼着吃,牙口和腸胃功能都不太好的人可以将其榨汁喝。

  苦瓜籽:防治糖尿病

  苦瓜中的生物堿具有良好的降糖作用,尤其對糖尿病人效果顯著,被譽為植物胰島素,苦瓜籽粉可降血壓、降血脂,同時服用黑南瓜籽粉效果更佳,還有減肥瘦身的食療效果。

  韭菜籽:促進排洩

  韭菜籽中含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵等人體必須的營養素,這些物質結合後的最大功效就是可以促進腸道蠕動,可以預防便秘,排除腸道中過多的脂肪。

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