醪糟，食用糯米釀制而成的，香味比較濃郁，而且酒性比較溫和，營養豐富，非常受人們的喜愛。而飲用醪糟的方法非常多，其中醪糟紅糖水也是比較常見的，很多人都喜歡喝醪糟紅糖水。那麼，究竟醪糟紅糖水的功效是什麼呢？感興趣的朋友們，不妨過來看看吧！
1、飲用糯米酒香氣濃郁，酒性溫和，營養豐富，很受人們的歡迎。糯米酒飲法多樣：冬天多用溫飲，放在熱水中燙熱或隔火加溫後飲用；夏天多用冷飲，即不作處理，開瓶倒入杯中飲用；也有采用冰鎮法，在玻璃杯中放些冰塊，注入少許糯米酒，再加水稀釋飲用；還有将糯米酒沖入适量汽水等飲料作汽酒飲用。
2、調料
糯米酒香味濃郁，富含氨基酸等呈味物質，在烹調葷菜時，加入少許，不僅可以去醒，而且可以增加鮮美的味。
3、藥用糯米酒有“百藥之長”的美稱，是醫藥上很重要的輔佐料或“藥引子”。中藥處方中常用糯米酒浸泡、燒煮、蒸灸某些中草藥，或調制人參再造丸及各種藥酒。糯米酒還具有藥用價值和保健作用。冷喝有消食化積和鎮靜作用，對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有療效；燙熱飲用能驅寒祛濕、活血化淤，對腰背酸痛、手足麻木和震顫，風濕性關節炎及跌打損傷等有益
以上就是關于醪糟紅糖水的功效是什麼的介紹了，相信你也已經有所了解了吧！醪糟紅糖水不僅味道好，而且功效也是比較獨特的，比較好的，既可以熱飲，也可以冷飲，一年四季都可以飲用，非常的方便，而且自己就可以在家制作糯米酒了，非常的方便，想喝就可以喝了！
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