粥被譽為是天下最為養生的食物,粥的做法有很多種,我們可以采用多種食材和藥材來熬制成粥,下文我們就給大家介紹一道美味養生的粥,那就是薏仁黑米粥,薏仁黑米粥不但有很好的祛濕功效而且還能夠起到美容養顔以及減肥的好處,所以薏仁黑米粥深受人們的喜愛,一起看看薏仁黑米粥的具體做法吧。
一、準備薏米二把、黑米二把。
二、晚餐時把薏米和黑米淘洗幹淨,用水浸泡。
三、睡覺時,把浸泡過的薏米倒入鍋内,加上四小碗水,煮。
四、煮開後,再煮上5~10分鐘。
五、把煮的薏米湯水倒入保溫瓶裡,蓋緊蓋子,睡覺。
六、第二天早晨起床後,倒處保溫瓶裡的薏米湯水。
七、這時的薏米、黑米都爆開了花。
八、繼續煮到鍋開,然後繼續煮上5~10分鐘,這時用勺子不停地攪拌,用這種方法煮出來的此粥很稠,比較容易粘鍋底。
九、根據自己的口味加糖,出鍋,完成。
十、實踐上,薏米和黑米都不是很糯性的食品,但用此法做出來後,粥稠稠糯糯的,夾帶黑米的香味,很贊的~。
在上面的文章裡面我們為大家介紹了一道既好吃又養生的粥,那就是薏仁黑米粥,薏仁黑米粥不但做法簡單而且有很好的養生保健功效,相信在閱讀了上文後大家肯定都知道如何自制薏仁黑米粥了吧。