山藥粉蒸肉如何做?五花肉300克、米粉100克、鐵棍山藥100克、料酒20毫升、香油20毫升、蚝油20克、姜蒜20克、鹽2克，接下來我們就來聊聊關于山藥粉蒸肉如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
山藥粉蒸肉如何做
五花肉300克、米粉100克、鐵棍山藥100克、料酒20毫升、香油20毫升、蚝油20克、姜蒜20克、鹽2克。
做法：五花肉洗淨切片。
将肉放入碗中，加姜蒜鹽、料酒、香油和蚝油拌勻腌制半小時。
鐵棍山藥去上切段備用。
腌好的肉中加入自制米粉。
充分拌勻将山藥放入碗底。
将拌好的肉放入山藥上，将碗放入高壓鍋。
上鍋蒸二十分鐘到保溫狀态别揭蓋再焖半小時後取出灑入蔥花即可。
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