豌豆飯簡易版的做法?大米 2杯（320g左右），豌豆或青蠶豆1小碗，火腿或香腸或臘肉适量，鹽和雞精少量，接下來我們就來聊聊關于豌豆飯簡易版的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豌豆飯簡易版的做法
大米 2杯（320g左右），豌豆或青蠶豆1小碗，火腿或香腸或臘肉适量，鹽和雞精少量。
首先當然是淘米。
坐鍋放油，讓香腸過油，這裡我用的是豬油，香一些，當然植物油也是可以的。
剩油炒豌豆，随便翻炒幾下就可以了。
把淘好的米放入電飯鍋，連油一起倒入豌豆和香腸，再放入少量鹽和雞精，然後加水沒過豆子即可。蓋上蓋按下煮飯檔，煮好後再悶個10分鐘。
開蓋，用飯勺把米飯豌豆和香腸拌勻。完成！
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