老虎魚怎麼做好吃?主料:老虎魚一條,輔料:生姜、蔥段、料酒、鹽、水、食用油,現在小編就來說說關于老虎魚怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
老虎魚怎麼做好吃
主料:老虎魚一條,輔料:生姜、蔥段、料酒、鹽、水、食用油。
首先準備處理幹淨的老虎魚,蔥花、姜絲還有蔥段。
鍋中加入适量食用油。
将老虎魚放進鍋裡煎。
煎至兩面金黃。
然後加入适量剛煮沸的開水。
大火将水燒開。
水燒開後,然後放入姜絲和蔥段。
然後蓋上蓋子中火焖5分鐘。
然後加入适量料酒去腥。
接着加入一勺鹽。撒上蔥花。最後一步,出鍋裝盤,即可食用。