寶媽問：早餐怎樣才可以更營養？

丁丁反問寶媽：早餐現在你是怎麼做的呢？

寶媽說：很簡單，煮面條加煎雞蛋

早餐吃得好，孩子吸收好，精力旺盛，腦力強，一上午的學習狀态就好。

所以，對于早餐的營養搭配，一直是寶媽們非常想要做好的事情。

俗話說“早餐吃的要像皇帝”

懂一點營養搭配的媽媽，每天搭配的都不一樣，怎麼做到的呢？

寶媽們想要孩子的早餐，不再隻是面條 雞蛋或煮雞蛋 牛奶，下面的分享，我們一定要認真學習哦！

想做好一件事情我們要找到他的底層邏輯，找到底層邏輯萬變不離其宗，做早餐也是一樣。

關于營養早餐的吃法，首先我們要知道每一餐我們大概是需要哪些營養元素？

我們身體所需七大營養素碳水化合物，蛋白質，脂肪，礦物質，維生素，水，膳食纖維。

如何把這七大營養素融入到我們的營養早餐中呢？

丁丁教大家一個簡單的方法，學了一定要用起來哦，記住底層邏輯，反複實踐用起來，你也可以成為孩子營養早餐的搭配高手。

三項指的是主食、高蛋白主菜、多彩的蔬菜

1、主食

主食我們可以選擇比如說饅頭花卷、面條、玉米，薯蓣類，比如說紅薯、土豆、山藥等。

主食量：孩子的一個半拳頭量

還有各種雜糧粥都是可以的，比如：大米粥、小米粥、八寶粥等。

2、高蛋白

可以選擇豬肉瘦肉（肥肉脂肪含量90%，增加肥胖、血脂高的風險）、雞蛋、鹌鹑蛋、牛肉、豆制品都是可以的。

高蛋白主菜：孩子的一個拳頭量

3、多彩的蔬菜

西紅柿、黃瓜、生菜、小油菜、西蘭花、白菜、茼蒿、空心菜、芹菜、藕、菜花、海帶等。

多彩蔬菜：孩子一個半拳頭量

早餐主食、高蛋白、蔬菜參考三項四拳法則，就可以保證我們每餐營養素的均衡搭配了！

是不是很簡單，方便的方法，哈哈！

丁丁推薦搭配：

1.面：（雜糧）面 荷包蛋/蝦仁 多彩蔬菜

2.粥（各種粗雜糧粥） 水煮蛋 拌菜素什錦/海帶/黃瓜等

3.手抓/燒/大餅，三明治 雞蛋/牛肉/午餐肉/腸（少吃） 菜 豆漿/牛奶/果汁

4.包子/雲吞/馄饨/蒸餃（菜肉、菜蛋、三鮮） 湯（紫菜湯/）

雞蛋相對來說比較營養的吃法，就是水煮着吃

雞蛋可以煮8分鐘左右，拿出來，時間也不要太長。

很多家長當朋友能會考慮到蛋白質及一些營養成分，說要吃帶溏心的，這種不完全熟的雞蛋。

吃下圖⬇️這種不完全熟的溏心雞蛋是有一定風險的哦！

為什麼？

1.蛋殼上可能會有沙門氏菌或寄生蟲等。沙門氏菌會引起惡心、嘔吐、發熱等症狀！但它不耐高溫。

2.生雞蛋不易被消化吸收，生雞蛋含有一種抗生物素蛋白，對健康都是不利的。

三項四拳法則很重要，記住了嗎？

你還能想到那些早餐呢？

歡迎留言互動哦！