随着春節的腳步越來越接近，置辦年貨成了家家戶戶的“頭等大事”。幹果、蜜餞、糖果、炒貨這類必不可少，而酒水也是過年必備，無論是走親訪友還是年夜飯，少不了的當然還是高端白酒。

上海山姆門店加售飛天茅台

1月11日一大早，上海山姆浦東店和青浦店門外都排滿了購買茅台的人。據經曆了現場排隊的劉女士介紹：“過年的時候不管是家裡人喝還是送人，茅台肯定少不了，剛好收到消息說上海山姆店加售飛天茅台，這不順便也買了兩瓶。”

“普通會員可以買一瓶，卓越會員可以買兩瓶，”張先生對現場有序購買茅台的情景印象十分深刻，“山姆有專門的核查人員，每位有資格的會員最多買兩瓶，清清楚楚的，黃牛沒空子可鑽，所以也基本不存在門口倒賣現象。”1月11日當天，山姆上海門店的人流量很大，會員們在店員引導下主動排起了長隊，雖然人很多，但是整個購買過程依然井然有序。

據現場目擊者稱，山姆此次僅在上海門店就加量投放了近萬瓶1499元飛天茅台，還沒開門，就已經有很多會員在門店排隊，開售當天，飛天茅台就被大批會員們當場全部訂購，人氣火爆異常，值得注意的是，部分晚到的沒有搶到1499茅台的會員，直接刺激了個性化茅台的銷售。據了解，山姆是茅台型号齊全的大型會員制商超，除了53度飛天茅台，各種市場上極少見的珍藏版、限量版的個性化茅台，會員都能以超值價買到。山姆表示，将一直緻力于為會員供應更多平價茅台，春節前還計劃在北京、深圳、廣州、珠海等多地店定向卓越會員投放1499元飛天茅台，持續滿足更多會員的新年白酒需求。

山姆店内飛天茅台熱銷背後解讀

茅台酒作為中國醬香白酒的領導者，一度被稱為社交圈的“硬貨币”。近幾年，茅台酒一直是市場上的熱門話題，而應酬不斷的春節期間，茅台在重大場合的地位不可撼動，很多人的心理是不惜重金也要買上一瓶，這樣的供需差額往往很容易就讓市場瘋狂，在過去傳統的銷售渠道下，消費者想買一瓶53度飛天茅台，可能要花2、3千元，更要火眼金睛辨識真僞。據了解，正品茅品每一瓶酒瓶上都有物流碼，可以在茅台官網查到來源，所以從茅台酒廠到山姆門店的每一個節點都全程可追溯。

近年，貴州茅台加速“渠道扁平化”探索，向市場接連放出控價措施，平抑茅台價格，希望讓更多消費者喝到高品質白酒。山姆進入中國24年，憑借其對中國會員的深入了解及280萬會員的成熟的運營管理經驗，确保做到将茅台賣給真正有需要的會員手中，而避免讓“黃牛”鑽空，如何為會員提供更優質的商品和服務，最大化創造價值，是山姆一直以來做事情的方向。20多年來，山姆一直遵守茅台官方指導價，53度飛天目前價格為1499元，不屯貨，不惜售。即使是貨源非常緊缺時期，甯可不賣，也不更換采購方式和價格，堅持隻與茅台直供或者官方授權經銷商合作，不漲一分錢。

正是因為其本身會員制的定位——山姆會員所代表的城市中産生活方式，從會員需求出發，是山姆做透零售市場的根本，這恰恰與茅台這樣的品質商品消費場景産生了契合。而了解會員需求，保證正品優價，也正符合貴州茅台一直所倡導的“把酒賣給真正喝酒的消費者”理念。而這也是山姆24年來從未收過一例茅台酒的投訴的原因之一。

在會員制的保駕護航下，從源頭為茅台篩選出了真實消費人群，讓商品流向了那些真正需要茅台的人。臨近過年，籌備年貨的氛圍越來越濃，據了解，當天上海山姆店内人異常多，大多數買到茅台的會員并未立即離開，而是順道采購年貨。“因為平時應酬比較多，茅台還真是剛需，馬上過年了，買上兩瓶總有場合用的到。”原本帶着家人在山姆采購日常用品的王先生，順便排了個隊，高高興興地買了兩瓶茅台和滿車的年貨回家。據了解11日當天，上海山姆門店大多數會員的購物車裡除了茅台，車厘子也是另一個熱銷爆品。續卡會員及卓越會員都能以298的價格買到10斤裝JJ級智利車厘子，不論市場價格如何波動，過年前去山姆買車厘子等高品質年貨，成了很多會員家庭的保留項目。

沒有擁擠，沒有推搡，山姆上海門店1499元飛天茅台在會員的有序排隊下很快售罄，這樣的銷售模式也給許多品牌商家帶來了深刻的思考，要想真正觸達高層次消費人群，目前一個既高效又合理的方向就是：采用成熟運營的會員制大型商超。