冬蟲夏草是一種非常名貴的滋補品,有價比黃金之說,所以也被稱為軟黃金,當然主要是因為冬蟲夏草的功效非常不錯,比如有提高免疫力,抗癌抗腫瘤,所以它的價格才會這麼貴!而近段時日,小編接到了一些客戶的電話,問冬蟲夏草可以人工養殖嗎?小編明确的告訴冬蟲夏草不能人工養殖後,一些客人還硬讓小編去看介紹的廣告,說廣告上說冬蟲夏草可以人工養殖了,小編一看這不是騙人的嗎,什麼冬蟲夏草人工養殖,明明就是培養的冬蟲夏草菌絲體。
小編也要提醒冬蟲夏草是無法人工養殖的,可是一些不法商販會偷換一些概念來欺騙消費者,常見的有北冬蟲夏草,冬蟲夏草菌絲體膠囊等。一些朋友為了賺錢,就會上當,去參與人工養殖冬蟲夏草項目,而一些購買冬蟲夏草的消費者為了貪圖便宜,被不良商家忽悠,就會購買所謂的人工養殖的冬蟲夏草。其實這些所謂人工養殖的冬蟲夏草根本就沒有冬蟲夏草所具備的功效。
1、冬蟲夏草純正菌種分離困難冬蟲夏草人工養殖的關鍵就是獲得純正菌種,但是因為冬蟲夏草真菌生長緩慢,加之常常伴生其它菌類,因此分離純正菌株較為困難。而分離出的純正菌種在實驗室培養很難進入有性階段長出子座,隻能得到營養階段産物-菌絲體,進入無性世代,産生無性的分生孢子。而研究認為,冬蟲夏草菌在青藏高原蝠蛾屬昆蟲體内能夠正常發育并得以向有性階段過渡,必須依靠其專一性寄主體内外的某些特殊成分才能完成。冬蟲夏草因為是生長在野外的,所以不僅僅是冬蟲夏草真菌感染蟲體,也會感染一些其他雜菌,甚至有一些菌在冬蟲夏草的生長過程中也有參與,不過對這一過程科學家并沒有研究透徹,所以也是冬蟲夏草無法人工養殖的原因。
2、寄主蟲源養殖困難大家都知道冬蟲夏草是蝙蝠蛾的幼蟲被菌絲體感染後産生的,所以人工養殖冬蟲夏草,寄主蟲源是必不可少的。但是,由于蝙蝠蛾科昆蟲是一類嗜低溫、高海拔生存種類,生活在青藏高原這一特定的環境中,自然條件下一個完整的生長周期需要4-5年時間。而且其幼蟲在土壤中需要經過5-6 次蛻皮,才能成熟化蛹,如果幼蟲密度高容易互相殘殺和死亡,所以寄主蟲源無法大量人工養殖。
3、生長環境難以模拟冬蟲夏草是一種生長在青藏高原特殊的物種,所以其生長環境在其他地方是難以模拟的,因為高原氣候獨特,紫外光照強烈,而且高山草甸中蓼屬植物豐富,能夠為蝙蝠蛾屬昆蟲提供足夠的食源,這是完成冬蟲夏草生活史的基本保證。在理論上雖然可行,但是在實踐上是非常困難的。
據小編了解到能感染寄主的冬蟲夏草菌,必須是成熟的有性生殖孢子或中國被毛孢菌絲體。而且,隻有在特定環境(如降雨、溫度、土壤中微量元素等的含量等)、幼蟲達到一定 時期(4-5齡)且在蛻皮高峰期等條件下才易于侵染,形成冬蟲夏草。而這些條件是青藏高原特有的,是在人工環境下很難模拟的。
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