蝦仁炒米飯怎麼做好吃?材料:蝦仁、雞蛋、米飯準備好活蝦,把蝦去殼去蝦線,洗幹淨備用,我來為大家科普一下關于蝦仁炒米飯怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
蝦仁炒米飯怎麼做好吃
材料:蝦仁、雞蛋、米飯。
準備好活蝦,把蝦去殼去蝦線,洗幹淨備用。
把雞蛋打散,一個人就一個雞蛋夠了。
準備好米飯,還有大蔥。
鍋裡放油燒熱,下入雞蛋炒散,下入蝦仁一起翻炒,炒變色後盛起。
鍋裡的餘油下大蔥爆香,下入米飯翻炒,放鹽後繼續翻炒。
然後放炒好的蝦仁和雞蛋一起翻炒。加入生抽、一點醬油和一勺蚝油繼續翻炒。
翻炒均勻後,關火起鍋。一盤好吃的蝦仁炒米飯就做好了。