用料
| 小酥肉 | 一小盤 |
| 西紅柿 | 3個 |
| 黑木耳 | 幾朵 |
| 小白菜 | 幾棵 |
| 蔥 | 适量 |
| 姜 | 3小片 |
| 鹽 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 香油 | 幾滴 |
| 香醋 | 少許 |
酸湯小酥肉的做法
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準備原材料：現炸小酥肉一小盤
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幹黑木耳泡發後，撕成小塊。西紅柿去皮切成小塊。蔥姜切片備用。
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炒鍋倒入少許油，爆香蔥姜後，入西紅柿翻炒。
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幾分鐘後，西紅柿變軟，溢出濃汁。
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加入适量開水，同時加入小酥肉和黑木耳。
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大火燒開後，轉小火焖10分鐘。開鍋調入适量鹽，白糖和胡椒粉。根據自己的喜好倒少許的香醋。
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最後加入小白菜煮一分鐘
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熱氣騰騰的酸湯小酥肉出鍋了，灑少許香蔥，滴幾滴香油。開吃吧*^O^*
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