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夏天适合吃的甜品簡單易做
夏天适合吃的甜品簡單易做
更新时间:2024-08-14 20:13:53
教你在家做網紅甜品,零失敗免烘烤,香甜細膩,特别适合夏天吃

夏天适合吃的甜品簡單易做(适合夏天吃的網紅甜品)1

炎炎夏日,想吃甜品又不想開烤箱怎麼辦?教你在家做網紅甜品,零失敗免烘烤,香甜細膩,特别适合夏天吃。我家夏天能不開烤箱就不開,開了烤箱屋子裡30幾度熱的汗流浃背,所以夏天想吃點甜品,我盡量做些簡單的慕斯杯或者水果凍等小食,既涼快又能好操作,還能解饞。

夏天适合吃的甜品簡單易做(适合夏天吃的網紅甜品)2

南方進入了梅雨季,連綿不斷的陰雨天氣,屋子裡潮濕人也跟着沒精神。今兒個興緻好在家搗鼓做芒果甜品,買了一盒奧利奧餅幹,一頭紮進廚房用擀面杖敲敲打打磨粉粉。這會我老公說了一句餅幹不給他吃嗎?哈哈,還真不能給他吃,我有重要用途。

夏天适合吃的甜品簡單易做(适合夏天吃的網紅甜品)3

過一會兒慕斯杯做好了,我吃了一口真美味啊,味道濃郁,入口即化。挖一勺給老公吃,他吃完了咂咂嘴,直接從我手上把杯子拿走了,還說了一句這個甜品比蛋糕好吃美味得分享,然後沒有然後了……我隻好再做一杯。

夏天适合吃的甜品簡單易做(适合夏天吃的網紅甜品)4

下面我們一起來看看這道芒果慕斯甜品具體做法,喜歡的小夥伴記得收藏哦。

【芒果慕斯甜品】

[食材]:奧利奧餅幹1盒,芒果适量,淡奶油100g,白糖10g

[做法]:

1. 買一盒奧利奧餅幹,去掉中間夾心糖,我們隻要餅幹。沒有奧利奧餅幹,用其他可可味兒的餅幹代替也可以。

夏天适合吃的甜品簡單易做(适合夏天吃的網紅甜品)5

2. 将去掉夾心的餅幹裝入自封袋中擀碎,取一個篩子用擀面杖一邊磨一邊篩。

夏天适合吃的甜品簡單易做(适合夏天吃的網紅甜品)6

3. 最後篩出完美細膩的奧利奧餅幹粉末備用。

夏天适合吃的甜品簡單易做(适合夏天吃的網紅甜品)7

4. 淡奶油加入白糖打發到奶油不能流動,出現清晰的紋路為止,裝入裱花袋中。

夏天适合吃的甜品簡單易做(适合夏天吃的網紅甜品)8

5. 取一個好看的玻璃杯,用勺子先挖幾勺餅幹粉末倒入杯子底部,用勺子或者擀面杖壓實,再擠上一層奶油。大家沒有合适的杯子可以用保鮮盒裝。

夏天适合吃的甜品簡單易做(适合夏天吃的網紅甜品)9

6. 奶油層上面加芒果丁,芒果層上面再擠入一層淡奶油,接着倒入剩下的餅幹粉末稍微壓實。最上面一層放芒果丁即可。一共六層,餅幹—奶油—芒果—奶油—餅幹—芒果

夏天适合吃的甜品簡單易做(适合夏天吃的網紅甜品)10

這道适合夏天吃的網紅甜品,無需烘烤,做法簡單,入口即化比蛋糕好吃,是不是很簡單呢?隻要幾步就搞定,自己在家也能做。

夏天适合吃的甜品簡單易做(适合夏天吃的網紅甜品)11

【小貼士】

1. 沒有奧利奧餅幹可以用其他餅幹代替,選擇酥脆的小餅幹最好。

2. 可以用黃油拌入奧利奧餅幹碎中,慕斯層會更結實,我喜歡奧利奧拌着奶油和水果吃,所以沒放黃油。放了黃油的小夥伴記得要放冰箱冷藏1小時後再食用。

3. 除了用芒果,還可以用其他當季水果,藍莓,火龍果,櫻桃等都可以。

夏天适合吃的甜品簡單易做(适合夏天吃的網紅甜品)12

我是美食愛好者薇小廚,每天在這裡與你分享美食小生活,喜歡營養美味的家常菜,喜歡烘培,記得來找我哦。更多美食菜譜請關注“薇小廚美食記”如果你喜歡我的分享,歡迎點贊、留言、收藏、轉發給更多的小夥伴

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