高考生物系列 生物總結十四 生态系統與環境保護
第十五天 生物技術實踐
知識框架圖
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6．培養基按物理狀态分為液體培養基和固體培養基；按功能分為選擇培養基和鑒别培養基。7．常見的兩種接種方法是平闆劃線法和稀釋塗布平闆法。
8．三種常用的滅菌方法有：(1)灼燒滅菌，如接種環、接種針；(2)幹熱滅菌，如玻璃器皿和金屬用具等；(3)高壓蒸汽滅菌，如培養基等。
9．土壤中分解尿素的細菌的分離與計數過程：土壤取樣→樣品的稀釋→将稀釋液塗布到以尿素為唯一氮源的培養基上→篩選能生長的微生物菌落。
11．果膠酶的作用是将果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸。
12．酶的活性是指酶催化一定化學反應的能力。酶反應速度用單位時間内、單位體積中反應物的減少量或産物的增加量表示，影響酶活性的因素有溫度、pH和酶的抑制劑等。
13．固定化酶和固定化細胞是利用物理或化學方法将酶或細胞固定在一定空間内的技術，包括包埋法、化學結合法和物理吸附法。
14．植物組織培養技術的原理是細胞的全能性，過程是離體的植物組織或細胞愈傷組織根、芽等完整植物體。
15．DNA粗提取的原理是DNA在不同濃度的NaCl溶液中的溶解度不同，在0.14mol/L的NaCl溶液中的溶解度最低。
16．PCR技術的原理是DNA複制，需要的條件是引物、模闆、原料、耐高溫的TaqDNA聚合酶等，過程是變性、複性和延伸。
17．蛋白質的提取和分離一般分為四步：樣品處理→粗分離→純化→純度鑒定。
18．植物有效成分的提取方法有蒸餾法、壓榨法和萃取法等。
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