蘋果氧化了還能吃嗎?氧化的蘋果還是可以吃的氧化之後蘋果中的亞鐵離子轉變成了鐵離子，但是對于其他的營養成分并沒有損失，所以吃氧化的蘋果依舊可以吸收其中的營養成分，補充豐富的維生素c，起到抗氧化的作用，下面我們就來說一說關于蘋果氧化了還能吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蘋果氧化了還能吃嗎
氧化的蘋果還是可以吃的。氧化之後蘋果中的亞鐵離子轉變成了鐵離子，但是對于其他的營養成分并沒有損失，所以吃氧化的蘋果依舊可以吸收其中的營養成分，補充豐富的維生素c，起到抗氧化的作用。
能夠美白皮膚、消除顔面部位的色素沉着，還能夠補充豐富的果糖、果酸，能夠促進消化的進行、健脾開胃。但是脾胃虛弱的人群建議少吃氧化之後的蘋果，因為鐵離子攝入過量可能會刺激胃黏膜。
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