炒苞谷怎麼做?将新鮮玉米剝去外皮及須毛,豎起立直用刀從上端貼着玉米芯向下切割,将一側的玉米粒切下來,接着旋轉玉米,重複上述動作,直至将所有玉米粒全部切下來,下面我們就來說一說關于炒苞谷怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
炒苞谷怎麼做
将新鮮玉米剝去外皮及須毛,豎起立直用刀從上端貼着玉米芯向下切割,将一側的玉米粒切下來,接着旋轉玉米,重複上述動作,直至将所有玉米粒全部切下來。
大蔥切成蔥花,紅菜椒洗淨,切成1cm見方的小丁。
中火燒熱炒鍋中的油,待燒至五成熱時(将手掌置于炒鍋上方,能感到有熱氣升騰),将大蔥花放入爆香。
随後放入豬肉餡翻炒片刻,直至豬肉餡完全變為熟色,再烹入黃酒。
炒鍋中放入玉米粒和紅菜椒小丁炒制約3分鐘。
最後調入鹽,拌炒均勻即可。