這個夏天，我家小女愛上了自制的蜂蜜檸檬茶，隔三差五就拉着我跟她一起動手制作。
新鮮的檸檬（或百香果），再來點适量蜂蜜，加涼白開攪拌均勻就可以直接飲用啦！
或者放置冰箱冷藏一小會兒，清爽酸甜的天然口感着實成了降暑佳飲。
但也有很多家長會有疑慮：“據說，小孩子不是不能吃蜂蜜嗎？容易導緻孩子性早熟！！！？？？你怎麼還敢給她喝蜂蜜水？”
事實，真的是這樣嗎？
1歲以内不建議吃
秋冬換季時，孩子偶爾咳嗽，家長可能會想到給孩子沖點蜂蜜水，但是一歲以内的嬰幼兒是不建議喝蜂蜜。
蜂蜜容易被肉毒杆菌芽孢污染，成人抵抗力強可能不會有太大影響，但是對于不到1歲的嬰幼兒可受不住，嚴重的可能還會危及生命。
蜂蜜真的會導緻性早熟嗎？
答案是：不會！可以破謠了。
蜂蜜的主要營養成分：糖和水分；
少量的氨基酸、礦物質、有機酸、酶類、多酚類等活動物質，幾乎檢測不到 激素。
即使是被家長們之前視為兒童禁品的蜂王漿，其中的激素檢測結果也是極微量。
因此，單純喝蜂蜜，對于導緻兒童性早熟就有些危言聳聽了。但是，即便如此，也需要控制好量。
吃多少合适？
小朋友天生對甜味沒有抵抗力，因此即使蜂蜜對于學齡前或學齡期的兒童沒有性早熟風險，但也不能多吃。
剛才上面提到，蜂蜜中主要是糖和水分，而過多攝入可增加兒童肥胖及齲齒的患病風險。
當添加糖攝入量＜10%能量（50g）時，齲齒發病率下降；當添加糖攝入量＜5%能量（約25g）時，齲齒發病率顯著下降。因此兒童每天添加糖最好控制在25g以内，盡量少喝含糖飲料。
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