我曾經是幼兒園老師,這是孩子們最愛吃的一道菜,營養美味又簡單!
By 愛吃會做的Linda
用料
- 前腿肉 200克
- 土豆 2個
- 胡蘿蔔 1根
- 鹽 适量
- 姜 片适量
做法步驟
1、胡蘿蔔土豆切丁
2、肥瘦肉切丁
3、肥瘦肉炸幹油
4、放入瘦肉翻炒至變色
5、加入姜絲
6、放入土豆胡蘿蔔丁翻炒幾遍
7、加水沫過土豆胡蘿蔔
8、放鹽煮開,至湯汁變少
9、收汁撒上蔥花
10、出鍋!
小貼士
因為給孩子吃,隻放了鹽,但照樣很美味!大人也愛吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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