減肥為什麼要吃雞肉?如果大家有在減肥,或者說點過減肥餐,就會知道減肥餐裡面不隻有蔬菜,還可以搭配肉類,比較常見的就是雞肉很多健身達人也喜歡用雞肉來控制飲食,因為每100克雞肉的熱量約為167大卡,而每100克豬肉的熱量高達395大卡雞肉當中又屬雞胸肉尤為受歡迎雖然最好吃的部位是雞腿、雞翅和雞爪,雞胸肉索然無味,但雞胸肉卻是減肥的最佳選擇,今天小編就來聊一聊關于減肥為什麼要吃雞肉?接下來我們就一起去研究一下吧!
減肥為什麼要吃雞肉
如果大家有在減肥,或者說點過減肥餐,就會知道減肥餐裡面不隻有蔬菜,還可以搭配肉類,比較常見的就是雞肉。很多健身達人也喜歡用雞肉來控制飲食,因為每100克雞肉的熱量約為167大卡,而每100克豬肉的熱量高達395大卡。雞肉當中又屬雞胸肉尤為受歡迎。雖然最好吃的部位是雞腿、雞翅和雞爪,雞胸肉索然無味,但雞胸肉卻是減肥的最佳選擇。
雞胸肉熱量低雞肉的低熱量在衆多肉類中比較突出,而雞胸肉又是所有部位中脂肪含量和熱量最低的。每100g雞胸肉僅含5g脂肪左右,熱量僅為133大卡左右。每100g雞腿約含13g左右脂肪,熱量約為181大卡。每100g雞翅約含11.8g脂肪,熱量為194大卡左右。
雞胸肉飽腹感強雞胸肉雖然口感一般,但含有豐富的蛋白質,飽腹感強,可以減少進食量,從而避免攝入過多的熱量,達到減肥的效果。而且,蛋白質還是增肌的原料,配合增肌訓練,不僅能提升基礎代謝,還能讓身體曲線更加完美。
雞胸肉性價比高雖然牛肉的熱量也比較低,但價格貴,經常吃不現實。而雞胸肉的價格遠低于牛肉、雞腿和雞翅,作為減肥人士的日常減肥餐最合适不過了。
如何挑選雞胸肉新鮮的雞胸肉呈幹淨的粉紅色,有光澤,肉質緊密,有輕微彈性;如果是不新鮮的雞胸肉,摸起來比較軟,沒有彈性,還會留下比較明顯的手指摸過的痕迹。
推薦菜譜:雞胸肉減肥肉丸原料:雞胸肉、青椒十個、木耳一把、胡蘿蔔三個、洋蔥一個、蔥姜蒜少許、玉米一個、香菇十個。
1、木耳泡發,嫩玉米取玉米粒,雞胸肉剁碎,香菇用水煮一下,去掉水分。蔥姜蒜木耳一起跟雞胸肉剁碎,稍微加一點鹽。
2、鍋燒開水,團成丸子下鍋,不放油、不放面粉、不放澱粉,加鹽少許,出鍋即可。
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