豆餡面包的做法?稱好所需要的食材除豆沙餡以外的食材和成面團,揉至可以拉出薄膜狀後醒發,我來為大家科普一下關于豆餡面包的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
![豆餡面包的做法(非常好吃哦) 豆餡面包的做法(非常好吃哦)1](/uploads0/70cFvnSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=3711338002,2308532625&fm=253&gp=0.jpg)
豆餡面包的做法
稱好所需要的食材。
除豆沙餡以外的食材和成面團,揉至可以拉出薄膜狀後醒發。
醒發好的面團。
分成6小份,揉實,蒙上保鮮膜,靜置20分鐘。
将面團擀圓。
加豆沙餡,包好。
擺于烤盤中。
烤盤入放了一碗熱水的烤箱中,再次30分鐘發酵。為了發酵的快些,提前将烤箱溫度加熱至40度。
在發酵好的面包坯上刷蛋液。
烤盤入烤箱中層,170度,上下加熱,15分鐘左右烘焙即可。