首页
/
每日頭條
/
生活
/
鍋貼哪種最好吃
鍋貼哪種最好吃
更新时间:2025-03-17 12:31:56

豬連貼是什麼東西,很多人不知道,甚至沒吃過。吃過後,以為是放壞了的豬舌頭或豬肝的,也不在少數。豬連貼,是豬脾髒,也叫沙肝,或豬橫脷。新鮮豬連貼是條狀,顔色反正也就像豬肝,跟豬胰髒更像,簡直分不清,更不用說不太買肉做飯的人,或者隻在超市買肉的朋友,很少見過它,見過也認錯。

鍋貼哪種最好吃(奇特口感的豬連貼)1

鍋貼哪種最好吃(奇特口感的豬連貼)2

豬連貼口感相當奇特,吃起來像是“吞”舌頭,比吃豬舌頭還像。軟塌塌濕濕的,還有空隙,第一吃心情會相當複雜:不知道是什麼奇怪的東西,有原生恐怖,但嚼巴嚼巴又覺得也有特别的香,算得上好吃。豬連貼不像豬肝那樣家常吃,很大一部分用來當撤火的食材,像廣東會用來煲湯。其他地方吃的話一般切厚片,燒燒烤。乍一看就是烤豬肝,切面也像,黑乎乎。撒椒鹽,有經驗的人烤的豬連貼是很好吃的。就是第一次嘗試要有心理準備,會大出意料之外,會先預設了豬肝的口感而被奇怪到,就算外層烤得焦脆,裡頭也是孔孔隙隙,綿綿答答,超出味蕾的認知積累。

鍋貼哪種最好吃(奇特口感的豬連貼)3

豬連貼也可以很家常:熬豬油的時候,把切小的豬連貼放進去一起熬,熬熟熬透,撈起來,撒一點點樣,油香趁着,網肉稍微粘連着一些,味道非常好。這種做法,在冬天吃殺豬飯的時候比較容易實現,大鐵鍋熬油,順帶熬粉腸、小腸、豬連貼等等等,那叫一個誘人!慣小孩的人家熬好了專門叫小孩來吃,另一部分則專屬于年紀大的人,中間的人就落不着吃咯,畢竟一頭豬也就一副,隻能用其他肉盡量款待啦。

鍋貼哪種最好吃(奇特口感的豬連貼)4

鍋貼哪種最好吃(奇特口感的豬連貼)5

鍋貼哪種最好吃(奇特口感的豬連貼)6

這麼一說,你想得起自己吃過豬連貼嗎?

(圖片整理自網絡)

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
玉米珍珠肉圓的做法
玉米珍珠肉圓的做法
玉米珍珠肉圓的做法?食材:糯米60克,五花肉末200克,蛋清1個,香菇30克,玉米粒45克,生抽3克,料酒2克,下面我們就來聊聊關于玉米珍珠肉圓的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!玉米珍珠肉圓的做法食材:糯米60克,五花肉末200克,蛋清...
2025-03-17
讓我們争做環保小衛士演講稿
讓我們争做環保小衛士演講稿
2019年2月15日下午,許昌市古槐街小學五(4)班學生在班主任徐老師的帶領下,在曹魏古城參加“愛家鄉,我是環保小衛士”社會實踐活動。,
2025-03-17
蘋果ios 14.1的bug
蘋果ios 14.1的bug
iPhone12mini剛開售時,大家的購買欲望十分強烈,但首批上手的用戶都遇到了一個問題,那就是貼上膜戴上手機殼後,iPhone12mini無法上滑解鎖屏幕,輸入密碼也不行,一時間用戶都炸鍋了。一個星期之後,也就是11月20日,蘋果緊急推...
2025-03-17
羽西護膚品哪個系列好用
羽西護膚品哪個系列好用
期待已久的羽西靈芝生機煥活調理液2号終于收到了,一看包裝就很正規,是從天貓旗艦店專門通過順豐運到的哦,店家包裝非常結實,沒有一點損壞,拆開快遞看到裡面的包裝,非常的高大上,很有質感!羽西護膚品可是老品牌,它的護膚品早就風靡全球,而我本人對靳...
2025-03-17
安妮寶貝經典語錄
安妮寶貝經典語錄
安妮寶貝經典語錄?那一瞬間,你終于發現,那曾深愛過的人,早在告别的那天,已消失在這個世界心中的愛和思念,都隻是屬于自己曾經擁有過的紀念我想,有些事情是可以遺忘的,有些事情是可以記念的,有些事情能夠心甘情願,有些事情一直無能為力我愛你,這是我...
2025-03-17
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved