每位家長都希望自己的寶寶能夠健康成長,除了平時吃飯,很多家長也習慣給孩子們買一些零食,但是這些零食究竟哪些是健康的,哪些是不健康的,家長朋友們一定要清楚明白,最好不要讓孩子吃到一些不健康的食品,别讓孩子越吃越傻了,,這幾樣平時吃的也不少吧。
這些食物不要給孩子吃:
1、山核桃味瓜子
瓜子界新出的口味核桃味瓜子,最近是很受大衆喜愛,因此有些吃瓜群衆指出這些新出來的瓜子有毒,吃多了會變笨。“山核桃味瓜子”和山核桃關系并不大,所有味道都來自于作料。更令人驚訝的是,這些作料中,很可能含有明礬、滑石粉,對人體傷害極大。
食品專家表示,在這個過程中,一些違禁添加劑也可能被加入,其中,最普遍、危害也最大的一種就是明礬(含鋁)和滑石粉(含鎂)。專家說,為使瓜子不易受潮變軟、保持好口感,一些不法商販在制作瓜子時會添加明礬。可是,明礬中的鋁,被人體大量吸收後很難排出,會損害大腦及神經細胞,導緻記憶力衰退,嚴重的還會引起腦萎縮、癡呆等症狀。而工業用滑石粉則能讓瓜子表面更光滑好看,其中含有緻癌物質。
所以在給小孩子吃吃瓜子時最好是原味的,像焦糖瓜子,市面上還有其他不少口味的瓜子,比如綠茶、紅茶、五香這些瓜子比核桃味的稍微好一點,但最好也别吃。
2、蛋黃派
很多媽媽給小孩子吃蛋黃派,不僅因為它松軟細膩的口感,還因為它有着雞蛋的營養。而且小孩也喜歡吃,其實不然,所謂的蛋黃派中含蛋白質量是很少的。
蛋黃派中用的是植物起酥油,植物起酥油其實是氫化植物油的一種。最早的天然起酥油是豬油,因為它能讓餅幹酥脆而得名。後來人們将植物油通過氫化技術加工成軟硬适度的硬脂,用于面包、糕點等食品生産,這就是“植物起酥油”。研究發現,植物起酥油中含有大量的反式脂肪酸,會對人體健康造成不利影響。
如果小孩子每天吃三個蛋黃派,反式脂肪酸攝入就極易超标,而攝入過多的反式脂肪酸,對兒童來說會影響智力的發育。如果家長想給孩子吃什麼派類的東西,一定自己在家動手做。
3、話梅、果脯、蜜餞
各種甜味劑大集合,話梅含鹽量高。添加劑的集大成者也,都有哪些呢?檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等,就說苯甲酸鈉吧,它會破壞維生素B1。
這類食物絕對不應該給小孩吃的東西,不僅沒有營養,還有太多的人工添加劑,像山梨酸鉀、苯甲酸鈉這一類的防腐劑,不但對人體沒好處,還會影響寶寶對鈣的吸收,而零食幾乎都是高納食品,對身體絕對沒益處。
4、烤腸、火腿腸
有些家長就喜歡給孩子吃一些烤腸或是香腸,因為是肉,就認為孩子吃下去會有營養,其實大錯特錯。我們常在街上看到孩子手裡拿着烤腸。烤腸在加工中,常添加發色劑亞硝酸鹽,其在體内會轉化為緻癌物亞硝胺,可導緻食道癌、胃癌等。
購買肉制品時,要仔細看産品包裝上的配料表,上面有沒有“亞硝酸鈉”這四個字。如果有,則其中必然含微量的緻癌物亞硝胺。不是絕對不能吃,隻是不能經常、大量地吃,否則增加癌症風險。煎烤過的肉制品緻癌物更多。有些家長給幼兒每天吃兩根烤腸,這種沒知識的愛簡直就是害!
5、汽水、碳酸飲料
有些爸爸媽媽們讓孩子放任自流,長期飲用碳酸飲料,甚至把它當白開水喝的話,你就得小心孩子的身體健康了!
長期飲用碳酸飲料也會導緻骨質疏松,因為碳酸飲料中含有的酸味劑——磷酸,它會改變人體的鈣、磷比例。小朋友尚處在長個子的階段,對鈣質的需求是非常大的,在大量攝入富含磷酸的碳酸飲料後,會影響鈣質的吸收,長此對小朋友的骨骼發育非常的不利。而且常喝碳酸飲料的孩子營養的攝入會漸漸跟不上,不利于身體的發育。小孩經常飲用碳酸飲料會導緻缺鐵性貧血,還會造成肥胖。
富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
富含維生素C的食物新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎髒、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見。
人不管是到了什麼年齡階段,都要注意自己身體的健康,如果不加注意的話,時間久了,身體就會出現這樣或那樣的問題,身體是革命的本錢,沒有健康,談什麼幸福的生活,大家說對嗎?所以平時我們應該有均衡的飲食和良好的生活習慣。
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