孩子吃魚好但三種魚别給小孩-tft每日頭條

孩子吃魚好但三種魚别給小孩（寶寶吃魚更聰明）1

寶寶吃魚更聰明，但有4種魚不能吃

1.汞含量高的魚

美國食品藥品監督管理局（FDA）提出，像方頭魚、鲨魚、旗魚、劍魚、金目鲷、胸棘鲷等汞含量較高的魚，不建議給孩子吃。

不過大家也别擔心，這些魚不是你想買，想買就能買着的。

2.刺多的魚

如果孩子不下心卡了魚刺，不要喝醋不要吃東西，能順下去靠的都是僥幸，大概率會越卡越深，甚至還有可能刺傷食道。

最好的辦法就是啥都不要做，麻溜兒帶孩子去醫院，醫生小燈一照，小鑷子一夾，比啥都利索。

3.腌制燒烤的魚

給孩子吃的魚要以清蒸水煮為主，既健康也能最大程度保留魚的營養成分。

腌制煎炸燒烤處理過的魚“罪惡重重”，營養物質損失大、鈉含量高、脂肪含量高、容易産生緻癌物質。

孩子吃魚好但三種魚别給小孩（寶寶吃魚更聰明）2

4.野生、生長周期長的魚

野生的魚如果生存環境不達标，魚體内就會富集有毒有害的物質，所以大家别太盲目追求野生魚。

而生長周期長的魚，因為活得時間很久，所以體内富集的有害物質也多。

正确吃魚三部曲

1.這些魚是“上上品”

給孩子吃的魚，汞含量要低、DHA得高、刺還得少，滿足條件的有黃花魚、黑鲈魚、鲅魚、鳕魚、沙丁魚、比目魚、三文魚、鲶魚、梭魚、鲳魚、龍利魚等

2.孩子少吃生魚片

生魚片能不能吃，有時候都不取決于魚自己，還得看上遊供應鍊夠不夠良心。如果魚處理得不到位，就可能存在寄生蟲污染的風險。

孩子吃魚好但三種魚别給小孩（寶寶吃魚更聰明）3

3.吃多少也有講究

《中國居民膳食指南（2016版）》提出：

7~12月齡：每天攝入肉禽魚50g；

13~24月齡：每天攝入肉禽魚75g；

大家能保證一周給孩子吃2~3次的魚，至少1次是富含DHA的魚就行。

也就是說海水魚和淡水魚混着吃就行，不是說每次必須吃海魚，吃淡水魚就補不了DHA了。

對于2~3歲的孩子，美國食品藥品監督管理局（FDA）建議，孩子每周要吃1~2次富含DHA的魚，每次約30g。

4.新鮮的魚得這麼挑

1. 一聞：首先，作為一條魚，有魚腥味可以理解，但不能有酸臭味兒、氨水味兒，那種你一聞就宛如置身廁所的魚，别買！

2. 二看：看魚的眼睛是不是清澈透亮，微微發凸的，就真正的“死魚眼”該有的樣子。如果眼睛渾濁，眼珠凹陷，别買！

孩子吃魚好但三種魚别給小孩（寶寶吃魚更聰明）4

3. 三撩：撩起魚鰓，魚鰓要是紅色的才新鮮，如果魚鰓發暗，别買！

4. 四彈：彈彈魚背上的肌肉，看是不是Q彈的，如果是軟塌塌的，别買！

當然，如果大家買速凍魚的話，就挑日期比較近的、大超市裡賣的、顔色沒有發黑發暗的