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如何做糙米飯好吃

如何做糙米飯好吃

更新时间：2025-02-20 18:05:01

如何做糙米飯好吃?提前浸泡是好吃的必備訣竅：浸泡能讓糙米的谷皮軟化，是好吃的必備步驟，在前一天晚上把糙米泡好，如果晚上沒來泡，早上最好用30—60攝氏度的溫水提前泡半小時再煮，能促進植酸酶的産生，能将米中的部分植酸分解，今天小編就來說說關于如何做糙米飯好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何做糙米飯好吃（糙米飯好吃的做法）1

如何做糙米飯好吃

提前浸泡是好吃的必備訣竅：浸泡能讓糙米的谷皮軟化，是好吃的必備步驟，在前一天晚上把糙米泡好，如果晚上沒來泡，早上最好用30—60攝氏度的溫水提前泡半小時再煮，能促進植酸酶的産生，能将米中的部分植酸分解。

将提前浸泡好的糙米淘洗幹淨倒入電飯鍋中加入适量清水，然後将臘腸切成片，胡蘿蔔切成粒。也一起倒入電飯鍋中，放入适量鹽調味按下煮飯鍵開始煮。

煮好後，關電焖5分鐘左右，等食材和糙米飯煮熟後，倒入兩滴火麻油飯拌勻即可。

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