葉面噴施的肥料叫葉面肥，無論大量元素，微量元素，腐殖酸，氨基酸等肥料，凡是能葉面噴施的，都叫葉面肥。

作物有兩種吸收營養的途徑，即根系和莖、葉，根系是主要的，莖葉是輔助性的。

雖然作物葉、莖的表面有一層“皮膚”，即蠟質層，但仍然能吸收施于表面的養分。有些資料認為，養分進入葉内不是通過氣孔，因為它很小，水的表面張力很高，這會阻礙養分的進入，而可能是通過角質層上的裂縫和胞間連絲進入的。無論是通過哪裡吧，反正養分是進去了，也跟根系吸收的情況相似。

作物通過葉莖部吸收的養分而營養自身的現象稱為葉面營養，其作用跟根系吸收的營養是一樣的，特别是在根部吸收養分受阻時，如生育後期根系老化衰退，葉面噴施能及時補充養分，為作物恢複生長提供所需養分。

葉面噴施與根部施肥相比有很多特點，主要有：

一是通過防止養分在土壤中的固定和流失而減少養分損失。

如鐵、鋅等微量元素在土壤中溶解度不高，直接噴施在葉面，效果比土施明顯提高。

二是葉莖部吸收，轉化養分快，能及時滿足作物對養分的需要。

如我們熟知的尿素，土施一般需4~5天甚至更長時間才能見到肥效，而葉噴往往在1~2天内就有明顯效果。這對消除某些缺素症，或作物因遭受自然災害等特殊情況下，需快速補充養分時有重要的作用。

三是與根部施肥相互促進，相互補充，葉面施肥可提高光合作用和呼吸作用的強度，身體健康後又促進根系的吸收，利用，提高作物産量和改善産品品質，尤其是在作物生長後期，根系活力減弱，葉面噴施肥料能起到顯著增産作用。

四是節省投資，葉面施肥一般僅是土壤施肥量的1/5~1/10，可大大減少肥料費用，尤其是一些微肥，還可避免因用量過大或施肥不勻而造成危害。

不可否認的是，葉面噴肥有很多優點，但在應用上也有一定的局限性，尤其是作物對氮磷鉀三大營養素的需要量大時，單靠葉面施肥是難以滿足作物需要的。

我常看到某些葉面肥在宣傳時，說可以取代土壤施肥，這明顯的是胡說八道，誤導老百姓，請不要相信，您隻要記住，葉面施肥隻是根部施肥的補充。

“葉面施肥有啥技術？盡管施就行”！是嗎？那您就大錯而特錯喽。

各類作物對葉面肥的效果不同，如棉花，土豆，油菜等葉片較大，蠟質層較薄，肥液容易透入，效果好，而水稻，小麥等葉片較小，蠟層也較厚，肥液難于滲入。特别是像大姜，芋頭，花生等作物的葉片，像有一層蠟似的，溶液很難附着，那麼肥效會大打折扣。

再就是各種肥料的滲透能力也不相同，許多資料報導，用尿素進行葉面施肥尤為理想，因為尿素是中性肥料，不含副成分，對作物莖葉的灼傷能力很小；尿素本身有吸濕性，易被葉片吸收；三是尿素分子體積小，容易滲入，還具有攜帶性，能幫助其他肥料進入葉内。所以，用尿素與其他肥料混合噴施，也能提高養分的滲透速度，這就是好多葉面肥中加有尿素這種氮肥的原因，但需注意縮二脲的含量。

除以上這幾種施肥技術外，還需注意：

1，濃度

一般作葉面肥的肥料主要有尿素，磷酸二氫鉀，硫酸铵，硫酸鉀，硝酸铵以及一些微肥等。

根據不同的肥料，不同的作物來用相應的濃度進行噴施。一般尿素1%~2%，磷酸二氫鉀0.3%~0.4%，硫酸鉀0.3%~0.5%，硝酸鈣0.3%~0.5%，硼砂，硼酸0.1%~0.3%，硫酸亞鐵0.2%~0.5%，钼酸铵0.2%~0.3%，硫酸鋅0.1%~0.2%。

2，時期

葉面施肥時期要有恰當，一般是在地面覆蓋率達到60%~70%以上進行，應選在作物最為需要的時候。

根據作物的需肥規律，前期應重點補氮，中後期重點補磷、鉀。氮肥施用尿素是較安全的，經濟有效的。磷和鉀以磷酸二氫鉀為好，具有促早熟，增産作用。米醋可調節作物體内平衡，提高作物體内磷、鉀比例，增加氮素含量。

尿素，磷酸二氫鉀一般在孕穗，揚花，灌漿期噴施效果好。如果苗瘦發黃，說明缺氮，應以噴氮為主；如果禾苗長相一般，應以噴施氮、磷混合液為主。

微量元素鋅，硼肥一般在作物初花期噴施，钼肥一般在大豆盛花期，結莢期進行。微肥的移動性弱，所以在噴肥時，一般噴2~3次，才能達到調節和增産的目的。

3，方法

噴施時間要選好，效果受高溫，光照，雨水等因素的影響。噴施時間應選擇露水幹後的早晨和傍晚進行，上午10點前及下午4點後噴施。

噴施後葉面濕潤時間長，有利于葉片對肥分的吸收，增進肥效。陰天無風則可以全天噴施，要避開晴天正午特别是高溫烈日天，避免肥分的損失。

雨前也不要噴施，防止肥分被雨水沖走，降低肥效。噴肥時最好是選擇晴天，噴後3~4天為無雨天，風要小，氣溫不超過30度，8~25度較好。

要求噴灑均勻，不要漏噴，霧化良好，盡量做到葉片正反兩面均勻，尤其是重視葉背面。因為葉面肥主要是通過氣孔擴散被葉面吸收的，而氣孔在葉面上的分布是背面多于正面。

葉面能否有效地吸收養分，這與溶液在葉面存留時間的長短有密切關系，一般存留時間越長效果越好，通常希望在30~60分鐘内保持葉面濕潤。可以加入活性劑，如中性肥皂水或洗衣粉，有機矽等，可提高肥液在葉片上的附着力，利于肥料的布展和滲透，利于肥分的吸收。

像花生，大姜，芋頭等葉片不易着溶液的作物，加入有機矽的效果較好。