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平底鍋如何做燒肉

更新时间：2024-12-16 08:34:40

平底鍋如何做燒肉?五花肉切成厚厚的薄片，加入一勺烤肉料，料酒，抓勻腌10分鐘，我來為大家講解一下關于平底鍋如何做燒肉?跟着小編一起來看一看吧!

平底鍋如何做燒肉

五花肉切成厚厚的薄片，加入一勺烤肉料，料酒，抓勻腌10分鐘。

平底鍋刷油，五花肉下鍋煎，煎至兩面金黃，碗中放烤肉蘸料。

蘸點烤肉醬包上生菜。

拿平底鍋，無需到油，直接将五花肉片放入鍋中。

如在外烤五花肉一樣操作，待一面煎15秒左右，翻面，繼續煎15秒。然後開始不斷煎面，每面差不多5秒。

大概正反面翻個3次面後，即可出鍋。再次撒上蔥花。

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