河南南陽有什麼特色美食小吃-tft每日頭條

1、闆面

在南陽十大小吃中，首先要推薦的就是闆面了，之所以會推薦這個，是因為這是當地的一個傳統美食，它不僅吃起來特别爽滑可口，而且味道也是特别的濃郁。

2、水煎包

河南南陽有什麼特色美食小吃（河南南陽必吃的十大小吃）1

其實，水煎包和生煎包是差不多的，唯一的不同就是在煎水煎包的時候會在裡面放入一些水，經過煎制出來的水煎包會更加鮮嫩，不會太幹，吃起來口感也是特别好。

3、油茶

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這個跟我們平時喝的茶不太一樣，它是放入了很多的佐料的，比方說核桃，腰果等等，聞的時候你就能感覺到它的味道十分濃郁，而且還很鹹香。

4、羊肉燴面

河南南陽有什麼特色美食小吃（河南南陽必吃的十大小吃）3

其實燴面在南陽那邊本身就比較出名，加上當地人有吃羊肉的習慣，所以就有了這個羊肉燴面，燴面吃起來特别的爽滑可口，很适合喜歡吃面食的朋友。

5、燒雞

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平時喜歡吃燒雞的朋友，去了南陽也一定要記得品嘗一下當地的燒雞，因為當地的燒雞肉質相對來說比較鮮嫩，外皮也比較的酥脆可口。

6、蒸菜

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說了那麼多的葷菜，接下來就要聊聊素菜了，也就是當地的一個蒸菜，蒸菜吃起來相對來說不會那麼油膩，比較的鮮嫩可口，而且能夠保有菜原本的味道。

7、黃牛肉

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在南陽，牛肉也是比較有名的一個特産，尤其是當地的黃牛肉，是出了名的好牛肉，它的肉質特别的細嫩，香味也很濃郁，不管是拿來炒還是打火鍋都很好。

8、芥菜肉

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這個也是當地比較傳統的一個美食，主要用的就是芥菜和五花肉焖燒而成的，這樣子做出來的五花肉，吃起來口感特别軟糯，完全不會太油膩。

9、鍋盔

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有吃過鍋盔的朋友都知道，鍋盔真的是很好吃的一個小吃，吃起來口感脆脆的，乍一吃你可能會覺得沒什麼，但是你會發現越吃越香，越吃越想繼續吃下去。

10、桐柏豆筋

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最後這個也是南陽當地的一個特色美食，不管是當地人還是遊客，都特别喜歡吃，拿來和其他蔬菜一起炒制再好不過了。