分享一款讓你任性吃的低卡蛋糕，食材簡單操作簡單，有手就能做。

家裡的麥片沒人吃，都快要過期了，浪費是可恥的，今天就來把它消耗掉。做了一個香香甜甜的酸奶慕斯蛋糕，一個6寸的小蛋糕被我們三兩下就解決了，這個吃法再多的麥片都不擔心會壞掉了。夏天吃慕斯蛋糕簡單又方便，而且有着涼爽絲滑的口感，真是深得我心，哈哈。愛叫蛋糕的寶寶看過來，這個酸奶慕斯蛋糕真是太簡單了，不要開火就能做，很方便的。

夏日的午後來一份香甜的慕斯蛋糕真是太美好了，而且這是用燕麥片和酸奶做成的，大大降低了熱量，所以放心吃吧。隻要準備好所需要的食材，攪拌攪拌就能做成，這樣好吃又簡單的蛋糕，估計很少有人能拒絕，而且真是一點兒技巧都不需要，甚至模具都不需要，隻要有手就能做出來。不過美好的東西大都需要耐住性子，用心對待，所以做好的慕斯要到放冰箱冷藏2小時以上才能開吃哦。

為了确保慕斯蛋糕的成功率，這裡的酸奶要用那種黏稠的酸奶，最後的慕斯液是能流動的糊糊狀，想要口感細膩絲滑可以将慕斯液過一下篩。這個夏天我最喜歡的甜點就它了，入口是嫩嫩滑滑的，濃濃的酸奶香甜味，嘴饞的時候更是離不開它。有多少女生對蛋糕是又愛又怕，饞它的口感和味道，又害怕它的卡路裡，所以我今天做的這個低卡的慕斯蛋糕一定要與大家分享。

【酸奶慕斯蛋糕】

所需食材：

麥片适量、酸奶300克、吉利丁片30克、抹茶粉少許、草莓奧利奧餅幹1塊、黃油少許、牛奶少許。

具體做法：

1、将吃不完的麥片倒入模具中，先加少許的牛奶泡軟一些，再加少許的融化黃油翻拌均勻。

2、将抖好的麥片用勺子按壓整形，送冰箱冷藏。我的麥片有點兒多就壓了個大點兒的模具的造型，如果麥片不夠多就全部壓成餅底。

3、将吉利丁片用冷水泡軟，酸奶要用黏稠的酸奶比較好。

4、将泡軟的吉利丁片放到酸奶中充分攪拌，攪拌至完全融化就好。

5、将攪拌好的酸奶慕斯液倒進麥片模型中，表面抹平整後送冰箱冷藏。

6、冷藏好的慕斯蛋糕取出來，用一張紙蓋住蛋糕的一半，用篩子篩上少許的抹茶粉裝飾。

7、再用紙巾蓋住抹茶部分的蛋糕，将粉紅色的餅幹碎屑篩在另一半蛋糕上。

這個有手就能做的低卡慕斯蛋糕是不是很誘人？大人孩子一次性都滿足了，而且還幫我解決了快過期的食材，這方法太好用了，自從學會了這個我已經很少在外面買慕斯蛋糕吃了。如果孩子想吃香甜點兒，我會在裡面加上2勺煉乳，就會奶香奶香的，一點不比外面買的差。而且夏天很适合吃這種放在冰箱裡的蛋糕，進嘴帶着一股清涼，真是美得冒泡。這種無奶油的低卡慕斯蛋糕可以讓你任性吃，喜歡嗎？好了，今天酸的奶慕斯蛋糕就分享到這裡了，學會了讓你的夏天甜蜜百分百。

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