大家好,我是小靜
核桃是我們日常生活中營養價值非常高的一種堅果,适量的吃一些核桃對身體的好處非常的多,尤其是核桃和我們平時食用的雞蛋搭配在一起
作用拿錢都難買,很多人還不知道這種做法,一起了解一下吧。
首先準備四個核桃放入盆中,先加入一盆清水,把核桃侵泡十分鐘,
十分鐘之後準備一個牙刷,把核桃刷洗幹淨。
核桃内含有大量的不飽和脂肪酸以及抗氧化劑,并且鈣含量也非常的高,含有大腦發育以及成長所需要的各種營養成分,尤其是小孩子,平時可以多吃一些核桃
接下來再準備兩個雞蛋。加入清水,先把雞蛋清洗幹淨。
雞蛋含有大量的優質蛋白質,一個雞蛋幾乎可以提供人體一天所需要的蛋白質,雞蛋被稱為最全面的營養庫,所以每天我們最好吃上一個雞蛋
接下來把清洗幹淨的核桃放入搗蒜器中,用搗蒜器先把核桃砸開,
不需要砸太碎,砸出一個裂縫就可以啦。
我們都知道核桃仁的營養價值非常的高,但是很多人都不了解核桃裡面有個木質隔膜叫分心木
分心木是一種中藥材,可以幫助我們睡眠,具有很好的養心助眠的作用,平時我們都不它扔掉了,以後千萬别在丢掉了。
接下來鍋中加入适量的清水,把準備好的核桃和雞蛋先倒入鍋中。
先蓋上蓋子,開中火煮上十分鐘的時間,
十分鐘之後,這時候雞蛋已經定型了,把雞蛋用勺子來敲碎,
這樣雞蛋可以吸收足夠多的湯汁。
這種做法就像煮茶葉蛋一樣,湯汁裡面全都是核桃的營養,這樣就很容易融入雞蛋裡。
最後再加入一勺冰糖攪拌一下,轉小火繼續煮上五分鐘的時間,
五分鐘之後核桃煮雞蛋就做好了。
核桃煮雞蛋是一種非常有營養的美食,這道美食特别适合在早上吃,核桃和雞蛋都洗得非常幹淨,這個湯汁可以直接食用,
喝起來甜甜的,也非常的好喝。
核桃裡面的核桃仁也可以直接掰出來食用,裡面的雞蛋我們可以打開看一下,
雞蛋吸收了足夠的湯汁,吃起來略微的帶一些甜味,特别的鮮嫩好吃。
核桃煮雞蛋有很好的補血養腎,養心助眠的作用,按照這種方法吃上一段時間,你就會發現睡眠慢慢的變好了,整個人也會越來越精神,抵抗力越來越好了
核桃煮雞蛋,
這種做法比茶葉蛋的營養價值要高出很多,喜歡的朋友不妨嘗試一下,這種養生吃法今天就分享到這裡了,感謝大家的支持和轉發,我們下期見,拜拜。
,