喝茶是一種放松的生活方式,品茶則是品人間的煙火之色。我們通過一杯茶,可以品出人們生活中的一些趣味。但普洱茶的價格也有高有低。就拿357g的古樹普洱茶餅來說,最低價格可能是幾十塊或上百塊,最高的價格也有上千塊或上萬塊,甚至在近幾年來普洱茶的價格被越炒越高。
而近幾年天價茶王樹的新聞也讓普洱茶成了茶行業的焦點, 2018 年老班章茶王樹一年的采摘權 68 萬,2019年的88萬冰島茶王樹,2021年臨滄香竹箐的錦繡茶王更是拍出了10公斤1068萬元的天價……為什麼會出現這些天價茶 ? 普洱茶的價格到底是由什麼決定的 ?下面我們就對普洱茶的價格形成因素進行逐一分析,給普洱茶愛好者們了解“天價”普洱茶背後的邏輯。
1.普洱茶的價值才是決定普洱茶價格變動的關鍵因素
價值決定價格,這是普遍商品的價格變動規律,當然普洱茶的價格也是由其價值決定的,其具體體現在普洱茶所獨有的品飲價值、收藏價值、投資價值等方面。所以決定普洱茶價格的關鍵因素,還是普洱茶價值這個内因。從早期的普洱茶發展概況來看,最初,普洱茶因茶葉内含物質豐富,而賦予了茶品本身超高的品飲價值,使其從全茶葉類目中突圍出來的,脫穎而出,成為整個茶行業的焦點。接着,因其獨有的越陳越香特性,而使其具有了收藏、投資等價值。而普洱茶知名度、美譽度的提高,也正好促使人們對普洱茶認知度、接受度逐步提高。正是憑借普洱茶價值之間的相互配合,全面發力,才使普洱茶價格保持穩定或平穩增長有了憑借點。
2、供需關系影響價格,價格因供求關系在價值上下波動
物以稀為貴,普洱古茶樹屬于雲南大葉種稀有類型。因為普洱茶有“越陳越香”的特點,被茶友稱之為“可以喝的古董”。由于老茶的儲存量少,所以市面上的老茶餅價格相對較高。而且普洱茶又分為小樹茶、中樹茶、大樹茶以及古樹茶,現在價格高的基本都是古樹茶,而為什麼古樹茶價格高也是因為古樹茶的一個稀缺性,因為古樹茶一般來說指的是至少百年以上樹齡的茶樹,而這種茶樹有一個特點就是他的短時間無法複制性,因為短時間也不可能培植出一棵古樹,古樹茶是需要時間的沉澱。古茶樹的年份越高,越能體現它的價值,因古茶樹年份越長它越稀有,所以它的價格就會偏高。
3、存儲時間影響價格
大家都知道普洱茶的核心價值是“越陳越香”,越陳越香指的是好的普洱茶會随着時間的推移品質會轉化得越來越好,口感會更加醇和,品飲價值更高!一款好的普洱茶随着時間的推移變得越來越好喝,品飲價值大大提升,價值提升了,價格也會變得越來越高;另外随着時間的推移,一款好的普洱茶也會大量被消耗,剩下的數量也會越來越少,大家喜歡喝普洱老茶,需求量也在增大,所以價格也會随之上漲;所以時間決定價格是指普洱茶随着時間的變化本身的價值和供求關系變化二者疊加所造成的價格變化,對普洱茶來講時間也是價格的影響因素之一。
當然,大家也會想有其他因素會影響價格,比如炒作,炒作是可以對短期價格産生影響,但任何商品的價格都是以價值為基礎的,如果沒有真正的價值,硬炒是會“炒糊”的。如果是真正的處于價值窪地的好茶,茶品本身的價值就較高,那價格上漲也是必然的,不屬于“炒作”範疇了。
細算下來普洱茶的價格其實真的不高!
有很多人覺得普洱茶的價格高,其實覺得價格高的朋友隻是覺得冰島、老班章、曼松、困鹿山這些頂級茶價格高,其實絕大部分普洱茶都是幾百塊幾千塊的價格。就算貴的冰島古樹茶,一公斤三四萬,一泡按8克算,一公斤可以喝125泡,一泡也就三四百塊錢,一泡茶可以喝十幾道,四五個朋友可以喝一兩個小時,而且喝的是頂級的古樹普洱茶,這樣算下來還貴嗎?更不用說一般的口糧茶了,幾百塊錢一餅,一餅能喝四十多泡,算下來一泡也就合着十多塊錢,也就一杯奶茶的價格,這樣算下來還覺得普洱茶貴嗎?
更不用說如果我們喝其他的飲品,頂級的葡萄酒,一瓶也要幾萬塊錢,好的白酒茅台、五糧液也要一兩千塊錢,一餐下來四五個人一瓶還不夠,所以普洱茶是“貴買便宜喝”,希望大家都能喜歡上喝普洱茶,喝上适口的普洱茶。
最後葉片情給大家推薦一款優質茶:357g滑竹梁子生茶。滑竹梁子雖然比不上老班章冰島那麼有名氣,但是也是近年來很火的小衆山頭之一。而高海拔是滑竹梁子在普洱茶界叱咤風雲的原因之一,所謂“高山雲霧出好茶”,海拔高茶樹享受的日照時間長,葉片油綠厚實,質地嫩,湯色橙黃明亮,此茶是由2012年收的原料,2018年壓制的餅,經過時間的沉澱,湯水順滑爽口,前三泡味道較輕,略有勁感,後面味道加重,但都能很快化開,留而不滞,餘味悠長。
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