冬天滋潤除燥的食物有哪些-tft每日頭條

最近，廣州早晚溫差大，空氣幹燥，部分陰虛火旺人群會感到不适。有人甚至出現流鼻血、口鼻幹癢。廣州醫科大學附屬第二醫院番禺院區中醫科副主任中醫師鄭豔華介紹，此時可以多吃蓮藕和荸荠。

冬天滋潤除燥的食物有哪些（冬天幹需潤燥這兩種白色食物多吃）1

茡荠

荸荠：11月也是荸荠上市的黃金期。荸荠号稱地下雪梨，性味甘、寒，入肺、胃經，有清熱養陰、生津止渴、消積化痰、止血止痢之功效，可用于肺燥咳嗽、咽喉不适、口幹欲飲等症的食療，為潤燥生津食養佳品。和雪梨一樣，荸荠甘寒，故脾胃虛寒及血虛者慎用。生食荸荠易感染姜片蟲病，故以熟食為宜。

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蓮藕

蓮藕：又到了吃藕的季節。《神農本草經》中就有記載，藕能補中養神，益氣力，除百病，久服輕身耐老。藕性寒味甘，入心、肝、脾、胃四經。生藕性寒，甘涼入胃，可生津解渴、散瘀清熱、涼血止嘔。平素脾胃虛寒的人忌食生藕，月經來潮期間和素有寒性痛經者也忌食生藕。藕煮熟後則由涼變溫，失去了散瘀清熱之性，卻增加了益胃健脾、養血補虛的作用，因此，吃熟藕更适合脾胃虛弱的人。但蓮藕含澱粉和粗纖維較多，熟藕及藕粉并不适宜糖尿病患者大量食用，一次100-200g為宜。

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