枇杷的四大功效
1、促進消化
酸甜的枇杷富含檸檬酸,可以刺激味蕾,增加食欲,促進腸胃蠕動,加速消化。
2、止渴降火
枇杷性寒,可以生津止渴,降火解暑。
3、保護眼睛
枇杷内含有豐富的胡蘿蔔素和維生素b,可以有效緩解眼部幹澀。
4、美容養顔
枇杷内的維生素C,可以起到美白潤膚的效果,愛美人士建議多食用。
枇杷這樣吃,美味又養生
1、枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:将枇杷洗淨去皮,去掉核,放入榨汁機中榨汁飲用即可。
2、枇杷銀耳羹
材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。
做法:将枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗淨。在鍋中加入适量的清水并放入銀耳,用大火煮開,然後改用文火煨2個小時。
将枇杷加入鍋中再煲10分鐘後關火即可。吃的時候可調入适量的蜂蜜。
3、枇杷百合銀耳湯
材料:鮮枇杷80克,百合20克,銀耳1朵,冰糖适量。
做法:将枇杷洗淨去皮,切成小粒;銀耳用涼水泡開,撕成小片。在鍋中加入适量的清水煮開,放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘,加入枇杷再煨15分鐘即可。
4、枇杷粥
材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。
做法:用水煮冰糖,随後放入淘幹淨的粳米,煮至粥熟時加入已剝好的枇杷肉,煮10分鐘即可。
5、枇杷膏
材料:枇杷500克,冰糖600克。
做法:将冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉繼續煮至濃稠的膏狀即可。
注意:兩類人不可多吃枇杷
1、糖尿病人不能多吃。枇杷中的果糖含量很高,糖尿病人可以嘗鮮式地吃一兩顆,但千萬不能貪嘴多吃;
2、脾胃虛寒者不能多吃。枇杷屬寒,脾胃虛寒者一次性吃太多枇杷容易造成腹痛腹瀉等消化道不适症狀。
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