昨天買的龍眼放了一天之後今天皮上有一點白霜，這樣的龍眼還能不能繼續吃呢？龍眼殼有一點變軟的話又會不會影響食用呢？
不建議再吃。
如果龍眼買回來後是正常的，放一天後皮上有出現白霜物質的話，就說明龍眼很可能已經變質了，這些白霜物質就是微生物滋生而導緻的，這樣的龍眼是不建議再繼續食用的，因為龍眼肉之後已經有大量細菌滋生，再繼續食用會有損健康。另外這種變質的龍眼出來外殼有黴菌之外，還會出現氣味異常的情況。
分情況而定。
如果是因為腐壞而導緻龍眼外殼變軟的話，那這樣的龍眼是不建議再繼續食用的，因為這樣的龍眼已經出現了細菌滋生的情況，再繼續食用會引起腸胃不适。另外這種變質龍眼除了外殼變軟之後，還會發生氣味、質地、顔色上的改變。
但龍眼外殼變軟不是很嚴重，并且沒有其他顔色、氣味上的變化，就說明龍眼還沒有發生變質，這樣的龍眼是可以繼續食用的，并且要盡快吃完。
冷藏保存
龍眼在高溫環境下很容易壞，所以買來的新鮮龍眼盡量放冰箱冷藏保存，這樣既能保證龍眼的新鮮，同時還能抑制細菌的滋生，按照這種方式龍眼一般能保存一星期左右。
冷凍保存
還可以将龍眼放冰箱冷凍保存，龍眼貯藏于零下18℃的環境中，可貯藏6個月左右的時間。
曬幹保存
或者可以直接将新鮮龍眼放太陽下曬成龍眼幹，這樣能保存一年都不會壞，并且營養價值也非常高。
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