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清炒快菜家常做法
清炒快菜家常做法
更新时间:2025-04-20 00:20:46

清炒快菜家常做法(清炒快菜營養美味)1

千萬别小看它,5塊錢能吃飽,富含多種維生素,能益胃生津利腸道

大家吃過這種菜嗎?一般都是在超市看到這種菜的時候,往往都認為它就是一顆小白菜,你還别說,小編其實也這麼認為。甯可去買大白菜也不會碰觸快菜。小編有幸從超市也買了寫快菜,隻因為孩子的要求,才不情願的買了回去做給大家吃。初嘗的感覺還是不錯的。其實,快菜還是别有味道的,吃在嘴裡比較的脆爽,而且快菜富含維生素B1.B2.C,煙酸、胡蘿蔔、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、粗纖維等成分,都是我們身體多必須的。快菜的形态也确實和白菜相似,就像沒有長大的白菜,也可以歸納為白菜的一種,冬季吃多了白菜,嘗嘗快菜也不失在飲食方面的一種調味劑。雖然形态相似,但是味道卻有所不同,而且快菜烹制起來簡單,易熟,基本上入鍋大火翻炒二三分鐘即可。可想而知快菜的鮮嫩是白菜比不了的。對于上班族來說,回家已經很晚了,又工作了一天,回家做一些省時省力快熟的菜品,快菜确實是最好的選擇。

清炒快菜家常做法(清炒快菜營養美味)2

千萬别小看它,5塊錢能吃飽,富含多種維生素,能益胃生津利腸道

這道菜價格也不貴,5塊錢就夠吃了,而且還富有諸多的營養成份,在當今社會健康飲食、營養飲食的時代裡,多吃一些清淡的素食,尤其是冬季每天不需要給孩子大魚大肉的,讓孩子多吃一些綠色的蔬菜對身體也是最好的補充。下面小編給大家介紹一下這道美食的做法。

清炒快菜

食材:快菜

調料:生抽、鹽、蒜末、食用油

操作步驟:

  1. 首先把快菜沖洗幹淨,用手把快菜撕成小塊,然後放入清水裡加鹽浸泡10分鐘。

清炒快菜家常做法(清炒快菜營養美味)3

千萬别小看它,5塊錢能吃飽,富含多種維生素,能益胃生津利腸道

2. 炒鍋加油,放入提前剁碎的蒜末一半的量,爆香後放入瀝幹水份的快菜,開大火爆炒。

3. 放入少許的鹽、生抽、放入另一半蒜末,翻炒均勻,簡單好吃的清炒快菜就做好了。

清炒快菜家常做法(清炒快菜營養美味)4

千萬别小看它,5塊錢能吃飽,富含多種維生素,能益胃生津利腸道

清炒快菜的時候,也可以放一些辣椒和海米,那樣出來的味道更鮮美,隻因為家裡孩子不喜歡吃,所以也沒有放這些,大家可以加一些試一試,做一下吧,說說你的感受。

春節将至,小編在這裡提前恭祝春節快樂,春節期間在吃葷食的時候,增加些素食進行一下搭配,讓營養更全面。在今後的日子裡,希望大家多多關注,多多支持,小編會一如既往的給大家帶來各式各樣的家庭菜肴,也希望大家能提出要求,小編會盡量滿足大家的口味要求的。希望得到大家的認可,也衷心的希望大家能多多點贊,多多評論,多多收藏,您的支持就是我做原創最大的動力。

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